作者：  来源：  时间：2010/1/15 21:52:38  点击：759次

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7.忌空腹喝牛奶

　　空腹喝牛奶，胃肠蠕动快，牛奶中的营养成分还未来得及消化就进入大肠，不能被充分吸收。牛奶中的氨基酸在大肠中会转化为有毒物质，还会影响人体健康。

　　牛奶宜在早餐后1～2小时再喝，或者同时加食饼干、面包、糕点之类的淀粉食品，这样可使牛奶中的蛋白质等在淀粉的作用下在胃内停留的时间较长，胃液发生充分的溶解作用，营养物质被充分吸收利用。

　　8.忌用奶送药

　　有的家长为了省事，也为了让孩子愿意服药，在给孩子吃药的时候，不用开水送服，而用牛奶送服，这是不对的。因为牛奶中含有钙、铁，而钙、铁能与某些药物如四环素、红霉素类等生成稳定的络合物或难溶性的盐类，使药物难以被胃肠道吸收，有些药物甚至会被这些离子破坏，这样就降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。所以服药不宜用牛奶送服，而且以服药后1.5小时再饮用牛奶为好。

　　适合孩子的十种健康果汁

　　有专家说过这样一句话：“每天喝一杯果汁，医生将失业。”果汁是地道的健康食品。许多国家的科学家经过长期研究发现，果汁可以补充人体所需要的如果糖、酶、矿物质、有机酸、胡萝卜素、蛋白质和维生素等各种营养素。实践证明，长期服用果汁，消化系统、膀胱和呼吸道患癌症的危险将降低一半，同时还能有效防止动脉粥样硬化和冠状肌能不全的发展，增强人体免疫力。下面给孩子推荐十种宜喝的健康果汁：

　　1．桃汁

　　桃汁富含有机酸、矿物质、维生素B1、维生素B2和维生素C，可帮助消化，预防心脑血管疾病，安抚神经。

　　2．橙汁

　　橙汁可以滋润肠胃，强化血管，可预防心脏病、中风、伤风、感冒和淤伤。早餐饮用一杯橙汁，能够得到一天所需的维生素C。

　　3．梨汁

　　梨汁中含有氯原酸，可以预防多种肾病和肝病，保持毛细血管壁的正常穿透力，恢复肠功能紊乱。还能维持心脏、血管正常的运作，驱除体内毒素。　

　　4．苹果汁

　　苹果汁含有丰富的维生素C、维生素E和β胡萝卜素，在体力衰竭时来几杯可以很快恢复体力，能促进新陈代谢，调理胃肠，促进肾机能，还可预防高血压、感冒等症。

　　5．草莓汁

　　草莓汁中蕴含人体需要的各种维生素、氨基酸及锌、铁、铜等微量元素，营养价值极高，是纯天然健康饮品。对白血病，再生障碍性贫血有很好的疗效，并具有消肿利尿的功能。

　　6．菠萝汁

　　菠萝汁里面不仅含有多种芳香物，还有大量有机酸，特别是柠檬酸。菠萝汁有消肿、助消化、舒缓喉咙痛等功效。