、肉等高脂肪、高蛋白的东西，尤其是老年人更应该注意。另外，他还主张膳食均衡，“想吃什么就吃什么”，因为“想吃”就是身体需要这种营养。

3.饮茶有讲究

张老饮茶很讲究，他平时喝的都是清茶，用的是陶砂茶具，小巧玲珑，很适合品茶。他说，茶可以促进消化、清脑明目、利尿，能帮助清除体内有害物质，有利于身心健康。

4.身体和大脑都要“运动”

张老认为，所谓“生命在于运动”，应该包括体力和脑力两个方面。张老天天坚持晨练，过去练“三浴功”，现在跳老年迪斯科。他每天伴随着节奏明快的音乐，一跳就是1小时，运动后，张老能吃能睡。

另外，张老认为退休人员之所以衰老快，是因为停止了脑锻炼，大脑和身体一样，不用就迟钝。因此，退休10年来，老张照常开诊，搞科研、带研究生，还著书立说。张老承认，虽然他的记忆力减退了，但思维和文笔仍不减当年。

健康回音壁

我国自古就有“冰冻三尺，非一日之寒”的说法，从健康方面来说，经常有些人感觉身体不适，到医院一检查，原来是得了某种大病，甚至是不治之症，这时人们往往会觉得太突然了，接受不了。实际上，疾病绝不是在医院检验报告出来的那一刻才发生的，它也有一个长期的、由量变到质变的过程。反过来说，长寿也一样。人们要想活得有质量，活得更长久，也不是仅靠一朝一夕的调养、进补等就可以的，同样需要一个长期的积累过程。世界上最有效的长寿秘诀，就是保持良好的生活方式。分析各位国医大师的养生方法，你会发现都是一些简单的常识，而他们之所以能够长寿，就是因为他们把这些常识运用到生活中去，并坚持了下来，使其成为习惯、成为生活的一部分。