产后科学喝豆浆 喝出健康来
| 作者：杨医生 来源：上海康尧中医儿科推拿诊所有限公司 时间：2014/8/26 点击：45次 |
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产妇饮用豆浆的好处
有效预防贫血症
分娩过程中失血过多，很容易造成产妇贫血。产后贫血会使妈妈全身乏力、食欲不振、抵抗力下降，甚至导致很多并发症，同时也给母乳喂养产生了极大的影响。而豆浆里面含有丰富的铁元素，能有效预防和缓解贫血症状。
能缓解便秘症状
产后妈妈们因为长期卧床休息，活动量的减少导致肠蠕动减慢；同时又因为怀孕时的腹壁扩张，导致产后腹壁松弛无力，腹压也降低，这样妈妈们会很容易患上便秘。豆浆里面含有丰富的维生素和纤维，可以在一定程度上缓解产后便秘症状。
补充更多优质蛋白
豆浆里面的蛋白质人体吸收率高达85%，所以豆浆又被誉为“植物牛奶”。所以产妇每日的饮食中不要忘记豆浆哦。经常饮用豆浆能补充大量的优质蛋白，有利于产后恢复哦！
产妇饮用豆浆的注意事项
适量饮用豆浆
豆浆一次饮用过量很容易导致蛋白质消化不良，从而出现腹胀腹泻等情况。产后妈妈们运动量少，更容易消化不良，所以每次喝豆浆的量一定要控制好，不宜过多。
不要空腹饮用豆浆
大家都知道空腹饮用豆浆会直接在体内转换为热量而被消耗掉，完全没有被吸收。而饮用豆浆时适当吃点淀粉类食物，比如面条等可以促使豆浆中的蛋白质等与胃液进行比较充分的酶解，让豆浆几乎完全被人体吸收。
不要在豆浆里打鸡蛋
多数妈妈产后的饮食清单中都少不了鸡蛋，很多人认为直接在豆浆里打鸡蛋，这样会更营养。但是鸡蛋中的黏液性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合，会分解出一种不被人体吸收的物质，所以大大降低了蛋白质被人体吸收的几率，反而降低了营养价值。
不要喝没有煮熟的豆浆
很多人都开始自己使用豆浆机来打豆浆，但有些豆浆机不带煮熟的功能，所以打完豆浆后要自己加热。而一些不知道情况的人在给豆浆加热时看到泡沫不断的上涌就以为煮沸了。其实此时还要再继续加热，泡沫只是豆浆的有机物质受热膨胀形成的上冒现象。如妈妈喝了没有煮熟的豆浆，可能会导致身体各种不适，甚至是中毒，切记饮用时要煮沸了。
