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饮食预防

  饮食宜清淡,少食膏粱厚味之品。制作并服用一些简单的时令中药药膳,对预防甲型H1N1流感有一定帮助。建议各学校加强与学生家长沟通联系,通过印发《中医药防治甲型H1N1流感明白纸》等形式,积极在家长中推广应用。

  ㈠藕丝百合汤
  适用范围:健康者、口干鼻燥等秋燥症的防治。
  制作方法:将100g藕洗净削皮切细丝,百合50g剥片切丝放入开水锅中,武火烧开后改文火煎熬成汁,藕丝和百合丝烧至酥烂,加入冰糖适量即可。
  食用方法:每日一剂顿服或分次食用。
  功效作用:养阴润肺,清心安神。

  ㈡大枣百合薏苡仁粥
  适用范围:健康者、乏力、神倦、失眠、泄泻等肺脾气虚证的防治。
  制作方法:将薏苡仁、大米各100克,漂洗后待用;百合、大枣各30克洗净切小块,在开水锅中放入薏苡仁,武火烧开后改用文火煮至开花;加入大米、百合和大枣,煮成粥后放人冰糖适量即成。
  食用方法:每日适量服用或佐餐。
  功效作用:益气养阴,健脾安神。

  ㈢银耳莲子羹
  适用范围:健康者、干咳、食欲欠佳、泄泻、乏力、神疲不寐等症的防治。
  制作方法:银耳100g、莲子50g、枸杞20g、清水500毫升,武火烧开,文火煎煮20分钟。
  食用方法:每日一剂,少量频服连服7剂,休息5天后可继续服用。
  功效作用:养阴润肺,益气健脾。

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