换乳期是中国儿童生长的波动滞长时期，其身长、体重都落后于世界卫生组织的参考标准，生长曲线呈马鞍型。主要原因是这个时段辅食的质与量和儿童进食习惯都未能达到预期目标，导致儿童营养健康状况不佳易患疾病，影响了正常生长。有时也会出现过度喂养致成超重或肥胖的情况。因而营养不良和过度喂养是中国儿童营养失衡的两个重要方面。
3.1 换乳期家庭监测的重要意义
换乳期是婴幼儿生长发育的重要阶段，如何科学喂养备受关切。表面上看，这似乎只是个营养问题，但实质上却涉及婴儿各器官功能和整体的健康，对儿童今后形体成长及心理发展影响巨大深远。因此，既要注意满足婴幼儿对具体食物营养素的需求，也要保证其宏观整体需要得到满足。
3.2 婴幼儿体格发育家庭监测
换乳期，对婴幼儿的家庭监测，是关于能量、蛋白质及水分的供给效果的监测，这就要以儿童体格发育指标来进行监测。最基本的、重要的、家庭能操作的指标包括身长、体重等，表3-1是0〜36个月婴幼儿体格发育的应用性参考指标，可作为儿童健康状况监测的参考。
注：以2005年中国九城市男童体格发育测值作为计算基数。
Kaup指数：又称儿童体质指数，参见表7-4。
3.3 形体发育及营养需求家庭监测
婴儿从出生到长到3岁，形体有很大改变，孩子的体格发育以生后头半年最快，其中第一季度的增值相当于第二季度的一倍，第一季度身长增值相当于生后第二年全年身长的增值，而体重仅及其3/4。由于身长增长相对快于体重的增长，反映在Kaup指数上则在第二年及第三年都较出生后第一季度低，见表3-1。
注：以2005年中国九城市男童体格发育测值作为计算基数。
*表中为母乳喂养儿的蛋白质需量，人工喂养婴儿应为每千克体重3〜4克。
给宝宝挑选奶嘴有学问
挑选奶嘴之前，首先要先认识奶瓶用奶嘴的规格和种类。
奶瓶用奶嘴依照“奶洞的大小”，一般分3种：S、M、L。S号——适合0～3个月内的宝宝；M号——适合3～6个月内的宝宝：L号——适合6个月以上的宝宝。
此外，奶嘴洞的设计还有所不同，如圆孔、十字孔、Y字孔。圆孔：比较常用的设计。即便宝宝只是含住奶嘴而没有吸吮，奶嘴还是会慢慢滴出奶水。通常建议给吸吮动作较差的宝宝使用这种奶嘴。十字孔、Y字孔：这两种奶嘴可以借由宝宝吸吮的力道来控制流出多少奶量。如果宝宝没有做吸吮动作，奶水就不会自动流出。适合3个月以上的宝宝使用。
