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蜂蜜泡橄榄能防热性哮喘 寒咳者须慎重食用
作者:杨医生  来源:上海康尧中医儿科推拿门诊  时间:2015-06-29  点击:273次
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李女士说,现在孩子每天从幼儿园回来后,她都是给孩子喝橄榄水。李女士觉得,每次孩子稍微有点儿咳嗽的时候,就给孩子喝几碗蜂蜜泡橄榄,第二天就没啥事儿了。所以现在即使孩子不咳嗽,她也给孩子喝青橄榄水。

患有哮喘的刘女士则有相反的经历。前些日子她开始咳嗽,母亲将泡了多时的蜂蜜泡橄榄水给她喝,结果第二天就哮喘发作,到医院吊瓶后才好。一个多月后,“不信邪”的她又喝了一次橄榄水,再次诱发哮喘,从此刘女士断了民间偏方治哮喘的念头。

橄榄味甘酸可清热解毒

解放军总参谋部总医院中医科的李志明医师解释,中医认为,橄榄味甘酸,性平,入脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、化刺除鲠之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。《滇南本草》言其:“治一切喉火上炎,大头瘟症,能解湿热、生津止渴,利痰,解鱼毒、酒、积滞”。而蜂蜜则有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,饮用蜂蜜泡橄榄水对热性咳喘有一定作用,而对寒咳则要慎重食用。 

现代医学认为,橄榄营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高,且易被人体吸收,尤适用于妇女儿童。

生食橄榄可防上呼吸道感染

李志明建议,橄榄一般生食或煮饮,冬春季节,每日嚼食2-3枚鲜橄榄,可防止上呼吸道感染,民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。《本草纲目》记载“凡食橄榄必去两头,其性热也”,就是说吃橄榄把两头去掉较好。至于网上流传的橄榄泡得越陈越好的说法,李志明认为没有科学依据,而且泡制时间过长的橄榄要小心食用。对橄榄过敏的哮喘患者也要慎用此方。

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